Geschiedenis van Marsepeincreatie

Geschiedenis van Marsepeincreatie
Door: Bruce de Groot

Het begon allemaal op de Kreadoo in december 2009, Daar deed ik mee aan workshop cake versieren.
Ik wilde al heel lang iets proberen met taarten e.d. versieren dus ik had nu de kans.
Na de workshop vond ik het heel leuk om te doen en heb toen van de rolfondant alle kleuren gekocht.
De dag daarna maakte ik al de eerste cake (zie foto 1)

Deze was voor een beginner aardig goed ! Al zeg ik het zelf.
Daarna volgde er nog wat cake's zoals de Sinterklaas & Zwarte piet cake's en daarna nog de Paascake.
Omdat het fondant oud was kon ik geen cake's meer maken. Mijn hobby heeft toen even stilgelegen omdat ik ook niet wist waar je het kon kopen.

In september 2010 begon het toch weer te kriebelen en ben ik toch eens gaan kijken op internet.
Ik vond vele site's waar je ook gewoon marsepein kon kopen ipv rolfondant.
Dus ik had toen een aantal stukken marsepein gekocht, En zo kwam de Texelcake te voorschijn.

Daarna wilde ik toch wat anders dan alleen maar cake's, Toen ben ik gaan experiminteren op cupcake's.
Dit lukte ookal aardig er volgde dan ook Koekiemonster's,Herfst,Kerst en nog vele andere cupcakes.

Op 26 oktober 2010 heb ik deze website aangemaakt omdat het steeds meer foto's werden, En ik ze niet steeds kon doorsturen. Nu kan iedereen ze gewoon op de site zien waar ik ook heel blij mee ben.

Voor mijn verjaardag in februari 2011 wilde ik wel eens een verjaardagstaart maken, Ik had ook nog nooit een taart gebakken. Maar het lukte toch in 1 keer en het eindresultaat was echt heel goed ! (zie foto Zeedierentaart)

Daarna maakte ik ook veel taarten voor familie die overgens ook heel mooi zijn.
En verdien er ook nog wat mee !

 

En wat mij blijft verbazen is dat ik heel niet wist dat ik het gelijk al zo goed kon. De resultaten worden ook steeds mooier omdat je toch steeds meer ervaring er mee krijgt.

Ik denk dat ik het talent heb van mijn Opa die was vroeger ook Banketbakker, Want mijn ouders zijn niet zo creatief. Wel helpt mijn lieve moeder altijd mee met de taarten & cupcakes, Dat is heel gezellig om samen te doen.

Mijn motto is: ''Denk niet gelijk als je iets ziet dat kan ik niet'' Want met proberen kom je een heel eind!

 

Bedankt voor het lezen!

Met vriendelijke groetjes,

Bruce de Groot

Maak jouw eigen website met JouwWeb